Barış Yüksel

Kardiyometabolik sağlık

Kolesterol, tansiyon ve karaciğer yağlanmasında beslenme

Kan lipidleri, kan basıncı ve karaciğer yağlanması çoğu zaman aynı metabolik tablonun farklı yüzleridir. Beslenme tedavisi; doymuş yağ, tuz ve rafine karbonhidrat alımını azaltırken lif, sebze, baklagil ve sağlıklı yağları öne çıkaran, uzun vadede sürdürülebilir bir düzen kurmayı hedefler.

WhatsApp ile randevu0532 689 48 98

Yüz yüze: Darıca Bayramoğlu · Online: Türkiye geneli · İçerik Uzm. Dyt. Barış Yüksel tarafından hazırlanmıştır — son gözden geçirme

Süreç

Takip nasıl ilerler?

  1. Risk profili

    Lipid profili, kan basıncı, karaciğer enzimleri ve kullanılan ilaçlar hekim önerileriyle birlikte gözden geçirilir.

  2. Beslenme örüntüsü analizi

    Evde ve dışarıda yemek alışkanlıkları, tuz ve yağ kaynakları, içecek tercihleri ayrıntılı değerlendirilir.

  3. Akdeniz tipi uyarlama

    Zeytinyağı, sebze, baklagil, tam tahıl ve balığı öne çıkaran; Türk mutfağına uygun, pratik bir plan hazırlanır.

  4. Tuz ve işlenmiş gıdalar

    Ekmek, peynir, turşu, hazır çorba ve şarküteri ürünlerindeki gizli tuz için uygulanabilir değişiklikler planlanır.

  5. İzlem

    Hekimin takip ettiği değerler ve vücut ölçümlerine göre plan güncellenir.

Klinik odak

Neleri birlikte değerlendiriyoruz?

  • Yağ kalitesi

    Doymuş ve trans yağların azaltılması; zeytinyağı ve kuruyemiş gibi doymamış yağ kaynaklarının tercih edilmesi.

  • Lif

    Yulaf, baklagil ve sebzelerdeki çözünür lifin lipid profiline katkısı.

  • Sodyum ve potasyum

    Tuz azaltımıyla birlikte sebze-meyve tüketiminin artırılması (DASH yaklaşımı).

  • Karaciğer sağlığı

    Fazla kilolu bireylerde ölçülü kilo kaybı; şekerli içeceklerin ve alkolün sınırlanması.

Görüşme seçenekleri

Görüşmeler Darıca’daki klinikte veya online yapılabilir; takip, hekim kontrollerinizle uyumlu aralıklarla planlanır.

Darıca kliniğinde yüz yüze

Bayramoğlu Mah. Fatih Sultan Mehmet Cd. No:150, Hane Plaza Kat:3 Daire:9, 41700 Darıca/Kocaeli

Bayramoğlu’nda, Fatih Sultan Mehmet Caddesi üzerindeki Hane Plaza’da; Gebze, Çayırova ve Tuzla’ya komşu konumda.

Yol tarifi al

Online görüşme

Kocaeli dışından veya kliniğe gelmesi güç olan danışanlar için görüntülü görüşme. Ölçüm ve laboratuvar sonuçları dijital olarak paylaşılır; takip aynı düzenle sürdürülür.

WhatsApp ile bilgi al

Rehber içerikler

Bu konuda okumak isteyebilecekleriniz

Sık sorulan sorular

  • Kolesterolüm yüksek; yumurta yiyebilir miyim?

    Birçok kişi için yumurta, genel beslenme düzeni doymuş yağdan zengin olmadığı sürece ölçülü tüketilebilir. Kişisel lipid profiliniz ve genel beslenmeniz birlikte değerlendirilerek karar verilir.

  • Karaciğer yağlanması beslenmeyle geriler mi?

    Fazla kilolu bireylerde ölçülü ve kalıcı kilo kaybı, karaciğer yağlanmasının azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Değerlendirme ve izlem hekim takibiyle yürütülür.

  • İlaç kullanıyorsam beslenme değişikliği yine de gerekli mi?

    Evet; beslenme tedavisi ilaç tedavisini tamamlar. İlaç kararlarını hekiminiz verir, beslenme planı buna uyumlu hazırlanır.

  • Tuz yerine ne kullanabilirim?

    Baharatlar, limon, sirke ve taze otlar lezzet katabilir. Tuz yerine geçen ürünlerin bir kısmı potasyum içerir; böbrek hastalığında veya bazı ilaçlarla uygun olmayabileceğinden önce hekimle görüşülmelidir.

Kaynaklar

  1. Mach F ve ark. 2019 ESC/EAS Guidelines for the management of dyslipidaemias. Eur Heart J, 2020.
  2. EASL–EASD–EASO Clinical Practice Guidelines on the management of metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD). J Hepatol, 2024.
  3. Estruch R ve ark. Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet Supplemented with Extra-Virgin Olive Oil or Nuts. N Engl J Med, 2018.
  4. Sacks FM ve ark. Effects on blood pressure of reduced dietary sodium and the DASH diet. N Engl J Med, 2001.

Sürecinizi birlikte değerlendirelim

Randevu ve ön bilgi için WhatsApp’tan yazabilir, dilerseniz görüşme öncesinde anamnez formunu doldurabilirsiniz.

Randevu talep etAnamnez formu